Десерты 11.09.2026

Муссовый торт без выпечки

1 ч. 0 мин.
6 порций
Муссовый торт без выпечки
stock.adobe.com
4.9 (321)

Летом совсем не хочется включать лишний раз духовку. У смекалистых хозяек на такой случай есть много интересных рецептов. К примеру, на десерт можно приготовить муссовый торт без выпечки. Это вкусное, красивое и относительно простое блюдо.

Калорийность

304 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 20 г, У: 21 г).

Ингредиенты

Для основы:
Для муссовой плослойки:
Для вишневого желе:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Печенье и орехи измельчите в блендере.

  2. Добавьте какао, растопленное масло и хорошенько перемешайте.

  3. Полученную массу выложите на дно разъемной заготовки, слегка утрамбовывая.

  4. Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.

  5. Творожный сыр смешайте с сахаром, ванилином и какао.

  6. Добавьте заготовку с желатином и взбейте миксером.

  7. Выложите мусс в форму на основу из печенья, разровняйте и уберите в холодильник на 2 часа.

  8. Смешайте вишневый сок и желатин, уберите в сторону на 5 минут.

  9. Прогрейте 2 минуты на слабом огне для того, чтобы желатин полностью растворился.

  10. Остудите и вылейте на застывший мусс. Снова поставьте в холодильник на 2 часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев