Закуски 30.06.2023

Мясной рулет из фарша с яйцом и луком в духовке

1 ч. 30 мин.
4 порции
Мясной рулет из фарша с яйцом и луком в духовке
gorkemdemir, stock.adobe.com
4.6 (229)

Мясные рулеты – это не только альтернатива покупной ветчине. Они еще и позволяют экспериментировать с разными начинками и дополнениями, создавая свои уникальные рецепты. Один из моих любимчиков – рулет из фарша с яйцом и луком.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 13 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сварите три яйца вкрутую и дайте остыть. Очистите.

  2. Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем, специями и оставшимся яйцом.

  3. Выложите фарш на фольгу ровным слоем.

  4. Сверху положите чищенные целые яйца и присыпьте крахмалом.

  5. Сверните рулет с помощью фольгу и выпекайте его в духовке 45-50 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев