Соусы 13.06.2023

Мятный соус к мясу

15 мин.
4 порции
Мятный соус к мясу
Olaf Speier, stock.adobe.com
1

Ароматные соусы с травами всегда привлекают внимание ярким вкусом и запахом. В последнее время мой новый любимчик – это мятный соус. Казалось бы, с чем его подавать? Да легко! Именно этот рецепт отлично сочетается с мясом.

Ингредиенты

  • Мята 1 пучок
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 2 щепотки
  • Вода 2 ст.л.
  • Молотый черный перец 2 щепотки
  • Яблочный уксус 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Чеснок 0.5 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Оборвите листики мяты и взбейте блендером.

Добавьте сахар, соль и 2 ложки кипятка и снова взбейте.

Добавьте остальные ингредиенты и взбейте еще раз.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев