Классическая заправка для чуки – это ореховый соус. Но мне не очень нравятся магазинные заготовки. Вкус не тот, да и состав сомнительный. К счастью, это совсем не проблема, потому что такой соус проще простого приготовить самостоятельно.
Ингредиенты
- Арахис (жареный) – 100 г
- Мёд – 2 ст.л.
- Винный уксус – 1 ч.л.
- Вода – 65 мл
- Лимонный сок – 2.5 ст.л.
- Растительное масло – 9 ст.л.
- Кунжутное масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите арахис в блендере. Посолите по вкусу.
-
Добавьте все остальные ингредиенты.
-
Взбейте соус до однородности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
