Соусы 03.02.2022

Мятный соус с кинзой и чесноком

10 мин.
4 порции
Мятный соус с кинзой и чесноком
marysckin, stock.adobe.com
4.7 (231)

Запекаете мясо на ужин? Обязательно подайте его с мятным соусом. Такая добавка улучшит блюдо, придав ему сочность и восхитительный аромат! Измельчать зелень до однородности не стоит. Гораздо вкуснее, когда попадаются крупные частички.

Калорийность

430 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 46 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кинзу и мяту отделите от жестких стеблей, измельчите в блендере.

  2. Добавьте сок из половины лимона, немного цедры, соль, сахар и масло.

  3. Выдавите через пресс чеснок, перемешайте и уберите на полчаса в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев