Загляните в холодильник: там наверняка есть яйца и базовый набор овощей. Эти продукты часто используются в кулинарии. Сегодня я предлагаю приготовить начинку для блинов из капусты с яйцом. Сделать это можно, следуя дальнейшим рекомендациям.
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте капусту и очищенный лук. Морковь натрите на терке.
-
Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.
-
Всыпьте капусту и обжаривайте еще 10 минут на среднем огне, время от времени помешивая.
-
Выключите огонь, переложите жареные овощи в миску и остудите.
-
Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте, измельчите.
-
В миску с жареными овощами добавьте яйца, молотый перец и соль, перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев