Выпечка 04.03.2024

Начинка для блинов из капусты с яйцом

25 мин.
4 порции
Начинка для блинов из капусты с яйцом
Andris, stock.adobe.com
4.7 (117)

Загляните в холодильник: там наверняка есть яйца и базовый набор овощей. Эти продукты часто используются в кулинарии. Сегодня я предлагаю приготовить начинку для блинов из капусты с яйцом. Сделать это можно, следуя дальнейшим рекомендациям.

Калорийность

102 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте капусту и очищенный лук. Морковь натрите на терке.

  2. Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.

  3. Всыпьте капусту и обжаривайте еще 10 минут на среднем огне, время от времени помешивая.

  4. Выключите огонь, переложите жареные овощи в миску и остудите.

  5. Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте, измельчите.

  6. В миску с жареными овощами добавьте яйца, молотый перец и соль, перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев