Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте начинку для тарталеток из печени трески! Такое сочетание ингредиентов мне кажется весьма удачным. Помимо вареных яиц и лука можно добавить немного петрушки, укропа, черемши или кинзы.
Ингредиенты
- Печень трески – 250 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Лук – 1 штука
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Печень трески выложите в миску и разомните вилкой.
-
Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте, нарежьте.
-
Измельчите очищенный от шелухи лук.
-
Поместите заготовки в миску, добавьте специи, соль и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
