Для классического форшмака нужна целая сельдь. Но что если ее нет или вы ее не едите? Предлагаю поэкспериментировать с похожими ингредиентами. Например, у меня дома любят такой вариант из печени трески – нежной, мягкой и очень полезной.
Калорийность
290 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 26 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую, замочите хлеб в воде и очистите лук с чесноком.
-
Дважды пропустите все ингредиенты через мясорубку и перемешайте форшмак.
-
Добавьте специи и оливковое масло для удобной консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
