Проверьте продуктовые запасы в кладовке – наверняка среди них найдутся все необходимые продукты. Начинка из картошки для пирожков готовится из бюджетных ингредиентов, которые всегда есть дома. Рассказываю рецепт в подробностях.
Калорийность
101 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 5 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками, промойте и сложите в кастрюлю.
-
Добавьте воду, соль и варите 15 минут с момента закипания.
-
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до прозрачности.
-
Слейте оставшуюся воду с проваренного картофеля, добавьте зажарку, лимонный сок и разомните толкушкой.
-
Присыпьте прованскими травами и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
