Выпечка 17.10.2023

Начинка из картошки для пирожков

35 мин.
4 порции
Начинка из картошки для пирожков
Elenglush, stock.adobe.com
0

Проверьте продуктовые запасы в кладовке – наверняка среди них найдутся все необходимые продукты. Начинка из картошки для пирожков готовится из бюджетных ингредиентов, которые всегда есть дома. Рассказываю рецепт в подробностях.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками, промойте и сложите в кастрюлю.

Добавьте воду, соль и варите 15 минут с момента закипания.

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до прозрачности.

Слейте оставшуюся воду с проваренного картофеля, добавьте зажарку, лимонный сок и разомните толкушкой.

Присыпьте прованскими травами и хорошенько перемешайте.

Ольга Безносюк
Рецепт "Начинка из картошки для пирожков" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев