Попробуйте приготовить несладкие бельгийские вафли. Их можно подать на завтрак с рыбой и свежей зеленью или использовать вместо хлеба для бутербродов. В этом рецепте тесто замешивается на сметане. Заменить ее можно таким же количеством йогурта или майонеза.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 180 г
- Сметана – 3 ст.л.
- Молоко – 100 мл
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Соль – 6 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца смешайте с молоком, сметаной и солью.
Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.
Выкладывайте тесто небольшими порциями на смазанную поверхность разогретой вафельницы и обжаривайте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев