Зачастую острые закуски долго настаиваются в холодильнике. К счастью, есть варианты, позволяющие значительно сократить время ожидания. Вот, к примеру, рецепт огурцов по-корейски быстрого приготовления. Их можно есть уже через 2 часа.
Калорийность
73 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 5 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте огурцы и очищенный лук.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Острый красный перец разрежьте вдоль и очистите от семян.
-
Измельчите в блендере красный перец и очищенный чеснок.
-
Смешайте морковь, огурцы, лук и ароматную смесь с чесноком.
-
Добавьте масло, уксус, сахар, соль и специи. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев