Огурцы в томатном соке с чесноком на зиму

25 мин.
8 порций
4.9 (299)

Представьте себе закуску, от одного аромата которой текут слюнки! Это не вымысел, а реальность! Приготовьте огурцы в томатном соке с чесноком на зиму, и вы будете бороться с желанием съесть все за раз. Ну, очень уж вкусными они получаются!

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сложите в банки специи и огурцы.

  2. Вскипятите томатный сок, добавьте сахар, соль и пропущенный через пресс чеснок.

  3. Проварите 2 минуты и залейте в банки с огурцами.

  4. Простерилизуйте 15 минут, аккуратно достаньте и добавьте понемногу уксуса в каждую баночку.

  5. Закатайте, переверните вверх дном и укутайте на сутки толстым полотенцем.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев