Окрошка на натуральном йогурте

25 мин.
4 порции
Окрошка на натуральном йогурте
dron0804, stock.adobe.com
4.7 (168)

Для такой окрошки я предпочитаю использовать хороший и натуральный густой йогурт. Можно даже греческий или просто домашний. Главное, чтобы в нем не было добавок и ароматизаторов. Получается еще вкуснее, чем на кефире!

Калорийность

68 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель и яйца до готовности.

  2. Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком и измельчите зелень.

  3. Приправьте окрошку, перемешайте с йогуртом и залейте водой до желаемой консистенции.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев