Окрошка с белой рыбой

40 мин.
4 порции
Окрошка с белой рыбой
murziknata, stock.adobe.com
4.7 (165)

Для этого рецепта я предпочитаю использовать доступную белую рыбу. Хек, минтай, тилапия – подойдет все, что вы найдете в ближайшем магазине. Удобнее использовать филе, потому что это значительно экономит время на чистке и удалении костей.

Калорийность

53 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 1 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рыбу до готовности около 20 минут и мелко нарежьте.

  2. Отдельно отварите и нарежьте картофель.

  3. Измельчите все остальные ингредиенты, перемешайте окрошку и залейте квасом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев