Окрошка с болгарским перцем

20 мин.
4 порции
Окрошка с болгарским перцем
stock.adobe.com
4.6 (398)

Если вы хотите разнообразить окрошку новыми вкусами и цветами – предлагаю добавить болгарский перец! Лучше выбирать яркие красные или оранжевые сорта, чтобы было еще интереснее и красочнее. Понравится даже детям!

Калорийность

30 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 2 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Как можно мельче нарежьте все овощи и зелень.

  2. Смешайте все со сметаной, по желанию приправьте и оставьте на 10-15 минут.

  3. Залейте окрошку водой или квасом по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев