Name: Окрошка с килькой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Рыбные консервы (килька) 1 банка; Огурцы 2 штуки; Яйца куриные 2-3 штуки; Картофель 1 штука; Редис 5 штук; Зелень 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Зернистая горчица 1 ч.л.; Сметана 3 ст.л.; Квас 1 л

Окрошка с килькой – звучит практически невероятно, но получается очень вкусно и оригинально. Советую обязательно попробовать такой вариант, если однажды захочется разнообразить привычный повседневный рацион.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картошку и яйца, мелко нарежьте все ингредиенты и измельчите зелень с чесноком.
Разомните кильку вилкой и отправьте туда же. В томате тоже подойдет.
Перемешайте все с зернистой горчицей и сметаной и залейте окрошку квасом.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Окрошка с килькой

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Окрошка с сервелатом

Окрошка с хреном

Окрошка с перепелиными яйцами

Окрошка с колбасой на квасе

Окрошка с помидорами