Окрошка с перепелиными яйцами

25 мин.
4 порции
Окрошка с перепелиными яйцами
stock.adobe.com
4.8 (331)

Перепелиные яйца хороши в окрошке не только своим вкусом, но еще и аккуратным внешним видом. Если вам нравится красивая подача блюд и вы уделяете ей внимание, этот рецепт окрошки вам наверняка подойдет лучше всего.

Калорийность

38 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 2 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель до готовности и нарежьте все ингредиенты кубиком.

  2. Отдельно отварите перепелиные яйца примерно 4 минуты и разрежьте пополам.

  3. Измельчите зелень и смешайте все ингредиенты со сметаной.

  4. Залейте окрошку минеральной водой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев