Чтобы сделать окрошку более сытной, но при этом оставить ее легкой и не слишком калорийной, предлагаю добавить в нее немного риса. Лучше всего отварить его заранее, чтобы он успел остыть. А чтобы он не слипался, можете промыть его водой.
Калорийность
96 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите отдельно курицу, рис, яйца и картофель.
-
Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком, измельчите зелень.
-
Смешайте все вместе со сметаной.
-
Залейте окрошку холодным бульоном до желаемой консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев