Окрошка с рисом

35 мин.
4 порции
Окрошка с рисом
Galina Mikhalishina, stock.adobe.com
4.7 (282)

Чтобы сделать окрошку более сытной, но при этом оставить ее легкой и не слишком калорийной, предлагаю добавить в нее немного риса. Лучше всего отварить его заранее, чтобы он успел остыть. А чтобы он не слипался, можете промыть его водой.

Калорийность

96 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите отдельно курицу, рис, яйца и картофель.

  2. Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком, измельчите зелень.

  3. Смешайте все вместе со сметаной.

  4. Залейте окрошку холодным бульоном до желаемой консистенции.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев