Окрошка с рисом

35 мин.
4 порции
Окрошка с рисом
0

Чтобы сделать окрошку более сытной, но при этом оставить ее легкой и не слишком калорийной, предлагаю добавить в нее немного риса. Лучше всего отварить его заранее, чтобы он успел остыть. А чтобы он не слипался, можете промыть его водой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите отдельно курицу, рис, яйца и картофель.

Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком, измельчите зелень.

Смешайте все вместе со сметаной.

Залейте окрошку холодным бульоном до желаемой консистенции.

Фото: Galina Mikhalishina, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев