Окунь с грибами в духовке

35 мин.
2 порции
Окунь с грибами в духовке
Pixel-Shot, stock.adobe.com
4.8 (171)

Мы не часто запекаем рыбу с грибами, а ведь получается очень вкусно и красиво. Сегодня я расскажу, как приготовить окуня в духовке с шампиньонами. Причем грибы будут вокруг, сверху и даже внутри тушки. Никакой дополнительной подготовки им не нужно – они прекрасно пропекутся за время, выделенное для рыбы.

Калорийность

101 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 5 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте грибы пластинками, измельчите чеснок и зелень.

  2. Очищенного окуня натрите специями. Вложите чеснок, зелень и немного грибов в брюхо.

  3. Выложите рыбу в форму на грибы и положите еще немного грибов сверху.

  4. Запекайте окуня в духовке 25 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев