Выпечка 05.10.2023

Оладьи из тыквы с бананом

35 мин.
6 порций
Оладьи из тыквы с бананом
nata_vkusidey, stock.adobe.com
1

Обычно из тыквы готовят супы и каши. На самом деле оранжевый овощ можно использовать в кулинарии куда более активно: десерты, выпечка, салаты, запеканки и вторые блюда. Сегодня остановимся подробнее на оладьях из тыквы с бананом. Это вкусно и очень просто!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву натрите на мелкой терке или измельчите в блендере.

Бананы очистите от кожуры и разомните вилкой.

Теплый кефир смешайте с содой.

Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

Добавьте заготовку из кефира, измельченные бананы и тыкву, перемешайте.

Всыпьте муку, цедру, ванилин и еще раз хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.

Выкладывайте тесто небольшими островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев