Выпечка 10.10.2023

Оладьи с яблоками на сметане

30 мин.
6 порций
Оладьи с яблоками на сметане
Centaur, stock.adobe.com
0

Хотите приготовить необычный завтрак? Напеките оладий с яблоками! Тесто получится особенно нежным и вкусным, если замешать его на сметане. При этом желательно использовать молокопродукт с высоким процентом жирности. Остальные подробности описаны дальше в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистите от косточек и нарежьте небольшими кусочками.

Яйца слегка взбейте со сметаной, содой, сахаром, солью и ванильной эссенцией.

Добавьте муку и перемешайте до однородной консистенции. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.

Выложите тесто небольшими островками на разогретую сковородку с маслом, сверху на каждую заготовку поместите по кусочку яблока. Аккуратно залейте начинку тестом. Обжарьте оладьи до румяного цвета с обеих сторон. То же самое проделайте и с оставшимся тестом.

Ольга Безносюк
Рецепт "Оладьи с яблоками на сметане" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев