Оригинальное блюдо на скорую руку. Оладьи с яблоками на воде получаются фантастически ароматными, сочными и вкусными. Готовятся они очень просто. Если есть необходимость ускорить процесс, используется сразу две сковородки.
Ингредиенты
- Яблоки – 200 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 340 г
- Растительное масло (для жарки) – 80 мл
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
- Сахар – 80 г
- Соль – на кончике ножа
- Вода (кипяченая) – 450 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки нарежьте, очистите от косточек и измельчите в блендере.
-
Полученную массу смешайте с яйцами, сахаром и солью.
-
Добавьте теплую воду, муку, разрыхлитель и молотую корицу.
-
Перемешайте до однородности, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выкладывайте ложкой небольшие островки из теста на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон. Горячие оладьи с яблоками выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
