Салаты 26.10.2022

Оливье без зеленого горошка

1 ч. 0 мин.
4 порции
Оливье без зеленого горошка
Nitr, stock.adobe.com
4.9 (260)

Зеленый горошек давно уже стал привычным и повседневным ингредиентом оливье. Но он не обязателен. Так что если вы его не любите – этот рецепт для вас. Если под рукой не оказалось нужной баночки, а в магазин бежать не хочется – тоже ловите альтернативу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. По отдельности отварите курицу, морковь, картошку и яйца.

  2. Когда все остынет, нарежьте ингредиенты для оливье мелким кубиком. Только лук нарубите еще мельче.

  3. По желанию обдайте лук кипятком, чтобы не горчил.

  4. Заправьте салат майонезом по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев