Если оливье можно приготовить с любым мясом и даже с морепродуктами, то почему бы не приготовить его с рыбой? Я предпочитаю использовать соленую, потому что иначе ее вкус просто затеряется среди других ингредиентов.
Ингредиенты
- Рыба (малосольная) – 300 г
- Картофель – 4 штуки
- Морковь – 1 штука
- Зеленый горошек – 200 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Маринованные огурцы – 1 штука
- Огурцы – 1 штука
- Яблоки – 1 штука
- Майонез – 120 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите морковь, картошку и яйца до готовности. Дайте остыть и очистите.
Нарежьте все ингредиенты для оливье кубиком.
Перед подачей заправьте салат майонезом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев