Оливье со слабосоленой семгой – звучит немного странно и непривычно. Да и по вкусу это получается уже совсем другой салат. И выглядит он иначе. Но основные тонкости приготовления остаются теми же – минимум усилий при безупречном результате.
Ингредиенты
- Молодая картошка – 400 г
- Семга (слабосоленая) – 300 г
- Рыбная икра (мелкая) – 2 ст.л.
- Авокадо – 1 штука
- Яйца куриные – 4 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Зеленый горошек – 200 г
- Маринованные огурцы – 1 штука
- Майонез (постный) – 100 г
- Укроп – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Приварите до готовности молодую картошку и яйца.
Дайте им остыть и нарежьте кубиком. Точно так же нарежьте семгу, авокадо и огурцы.
Добавьте в салат зеленый горошек.
Аккуратно смешайте майонез, рубленый укроп и мелкую икру, и заправьте оливье.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев