Не секрет, что зелень является щедрым источником минералов и витаминов. В большинстве случаев из нее готовят салаты, смузи и закуски. Мне в последнее время полюбился омлет с зеленью. Предлагаю и вам попробовать это полезное блюдо.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Сливки – 2 ст.л.
- Зелень (разная) – 20 г
- Сливочное масло – 10 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень тщательно промойте, отряхните и мелко нарежьте.
Яйца слегка взболтайте с теплыми сливками, солью и молотым перцем.
Добавьте измельченную зеленью и перемешайте.
Смажьте сковородку сливочным маслом и сильно разогрейте. Влейте яичную смесь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев