Тот самый рисовый шарик или треугольник с начинкой – это онигири. Вы неоднократно могли видеть их в японских фильмах, сериалах или аниме. Это одна из самых популярных и универсальных закусок. В том числе потому, что начинка может быть любая. Например, краб.
Калорийность
154 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 2 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис по инструкции. Добавьте сахар, соль и уксус, и дайте ему остыть под крышкой.
-
Мелко нарежьте мясо краба или крабовые палочки и огурец.
-
Сформируйте из риса небольшие лепешки.
-
Выложите начинку, добавьте немного сливочного сыра и сформируйте онигири с помощью пленки.
-
Можно использовать специальные формочки.
-
Украсьте готовые онигири полосочкой нори.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
