Онигири с тунцом и майонезом - именно то блюдо, которое я готовлю если хочу что-то похожее на суши, но чтобы это было легче в приготовлении. Иногда беру на работу, готовлю для гостей или чтобы было что пожевать перед телевизором вечером.
Ингредиенты
- Рис – 200 г
- Нори – 2 штуки
- Тунец – 150 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Майонез – 50 г
- Соевый соус – 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис, ведь это главная составляющая. Для этого сначала промойте его под проточной водой, а потом залейте водой, поставьте на огонь и варите 20 минут. Когда рис сварится, немного посолите его и отставьте в сторону.
Готовим начинку. Для начинки я беру слабосоленый тунец. Порежьте тунец на мелкий кубик, лук порежьте тонкими колечками. Смешайте тунец, лук и майонез.
Формируйте онигири. Для этого возьмите небольшую порцию риса, скатайте шарик и сделайте лепешку. В середину лепешки положите начинку и скатайте в шарик. Можно оставить шарик, но оригинальные онигири - это треугольники из риса. Оберните полоской из нори и подавайте к столу с соевым соусом.
