Закуски 08.02.2022

Острые кольца кальмаров

15 мин.
4 порции
Острые кольца кальмаров
Kheng Guan Toh, stock.adobe.com
4.5 (283)

Секрет этих колец кальмаров – соевый соус и специи, которые используются при приготовлении. Если фритюр чаще встречается в Америке, то такой рецепт – азиатская классика. Главное, не передерживайте кальмаров на плите по времени.

Калорийность

100 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 4 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте кальмаров кружочками, мелко нарубите чили, чеснок и петрушку.

  2. Отправьте все в сковородку на разогретое кунжутное масло. Сразу поперчите и добавьте соевый соус.

  3. Жарьте кольца кальмаров, помешивая, около 3-4 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев