Секрет этих колец кальмаров – соевый соус и специи, которые используются при приготовлении. Если фритюр чаще встречается в Америке, то такой рецепт – азиатская классика. Главное, не передерживайте кальмаров на плите по времени.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 4 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кальмаров кружочками, мелко нарубите чили, чеснок и петрушку.
-
Отправьте все в сковородку на разогретое кунжутное масло. Сразу поперчите и добавьте соевый соус.
-
Жарьте кольца кальмаров, помешивая, около 3-4 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев