Идеальная альтернатива для тех, кому сложно отказаться от калорийных снэков. Хрустящие чипсы из водорослей нори легко приготовить в домашних условиях, используя любимые специи. Потребуется немного кунжутного масла, большая сковорода и 10 минут свободного времени.
Ингредиенты
- Нори – 2 листа
- Коричневый сахар – 0,5 ч.л.
- Кунжутное масло – 1 ч.л.
- Острый красный перец – на кончике ножа
- Молотый имбирь – на кончике ножа
- Соль – 0,2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте в миске все специи, сахар и соль.
-
С помощью силиконовый кисточки смажьте лист нори кунжутным маслом с одной стороны.
-
Присыпьте смесью со специями, распределяя равномерно по всей поверхности.
-
Выложите лист нори на сухую хорошо разогретую сковороду и обжарьте по 10 секунд с каждой стороны.
-
Готовый лист аккуратно разрежьте на квадратики, используя кухонные ножницы.
-
Хрустящие чипсы из водорослей нори готовы. Подавайте их с соусами и просто так.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев