Я предпочитаю такие неоднородные овощные соусы именно из-за их красивой текстуры. Они эффектно смотрятся в банке, а потом и на столе. Кроме того, это еще и невероятно вкусно. Сегодня делюсь с вами одним из любимых рецептов, да поострее!
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте все овощи и протушите, помешивая, до мягкости - минут 30-40.
-
Пропустите все через мясорубку, и добавьте рубленый чеснок, чили и укроп.
-
Добавьте сахар, масло и специи, и проварите соус еще минут 20.
-
Влейте уксус и закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
