Салаты 22.01.2022

Острый салат с куриной печенью, помидорами и кунжутом

25 мин.
4 порции
Острый салат с куриной печенью, помидорами и кунжутом
Andrey Starostin, stock.adobe.com
4.6 (235)

Не знаете, что готовить из куриной печени? Вариантов масса! Например, можно попробовать этот аппетитный салат. Чеснок и специи добавляйте по своему вкусу. Корейский соус кочудян можно заменить обычным соевым соусом.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 14 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Куриную печень промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.

  2. Обжарьте печень на растительном масле до готовности.

  3. Нарежьте зелень и помидоры.

  4. Кунжут слегка подсушите на сковороде.

  5. Смешайте куриную печень, помидоры, зелень и кунжут.

  6. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, специи, соевый соус и перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев