У меня в запасе много интересных рецептов из куриной печени. Этот, например, я чаще готовлю просто так, но и на праздничном столе он тоже будет уместным. Старайтесь готовить его непосредственно перед подачей, поскольку сухарики быстро размокают.
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 20 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте бекон тонкими слайсами, салатные листья порвите на кусочки руками.
-
Куриную печень промойте и обсушите бумажными полотенцами.
-
Обжарьте печень до готовности на разогретой сковороде с маслом.
-
Нарежьте кубиками черный и белый хлеб.
-
Подсушите хлеб на сковороде или воспользуйтесь духовкой.
-
Смешайте салатные листья, бекон, куриную печень и сухарики.
-
Посолите, поперчите, добавьте дижонскую горчицу и аккуратно перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
