Салаты 22.01.2022

Острый салат с пекинской капустой и овощами

2 ч. 10 мин.
4 порции
Острый салат с пекинской капустой и овощами
1

Очень необычный овощной салат с пекинской капустой понравится всем любителям остренького. Он подойдет вегетарианцам и тем, кто придерживается строгой диеты. Это большой плюс азиатской кухни: калорий совсем мало, а вот вкус очень богатый.

Ингредиенты

Для салата:
Для заправки:

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте пекинскую капусту и разомните руками.

Нарежьте черри на четвертинки, натрите морковь на корейской терке и измельчите чеснок и чили.

Добавьте кунжут и рубленый зеленый лук.

Смешайте все ингредиенты для заправки и залейте салат.

Перемешайте и дайте ему настояться два часа.

Фото: Stanislav Ostranitsa, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев