Чаще всего отбивные из свинины просто обжаривают на сковороде. Иногда еще – запекают в духовке. Но по факту не имеет никакого значения, в чем и как именно их готовить – это не делает результат хуже. Так что если вам удобнее делать их в мультиварке – вот рецепт!
Ингредиенты
- Свинина – 350 г
- Растительное масло – 70 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Мука – 1.5 ст.л.
- Вода – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте свинину на слайсы, отбейте и приправьте.
Взбейте яйца, воду, муку и специи до однородности.
Разогрейте масло в мультиварке в режиме «Жарка».
Обмакните отбивные в кляр и обжаривайте по 3-5 минут с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев