Обычно я готовлю этот салат в холодное время года, когда хочется восполнить дефицит витаминов. Свеклу следует предварительно отварить или запечь. Также можно готовить и с сырой свеклой, но в таком случае блюдо получается уже совершенно другим.
Ингредиенты
- Капуста (белокочанная) – 200 г
- Морская капуста – 200 г
- Свекла (вареная) – 150 г
- Морковь (средняя) – 1 штука
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Винный уксус – 2 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Белокочанную капусту нашинкуйте соломкой.
Морковь и очищенную свеклу натрите на терке.
Все смешайте, добавьте морскую капусту, соль и молотый перец.
Влейте уксус, масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев