Десерты 13.09.2023

Овощные венские вафли

35 мин.
5 порций
Овощные венские вафли
Pixel-Shot, stock.adobe.com
4.8 (302)

А вы пробовали когда-нибудь овощные венские вафли? Это очень необычно, но вкусно! Лучше всего подавать их теплыми с кетчупом, сырным соусом или аджикой. Количество и ассортимент используемых овощей можно менять на свой вкус.

Калорийность

210 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 10 г, У: 21 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кабачки, помидоры, укроп и морковь измельчите в блендере.

  2. Полученную смесь смешайте с яйцами, майонезом, солью и специями.

  3. Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.

  4. Выкладывайте тесто небольшими порциями на смазанную поверхность разогретой вафельницы и обжаривайте до готовности.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев