Начните день из полезного и здорового завтрака. Замените кофе свежевыжатым соком, а вместо бутербродов приготовьте овсяноблин с кабачком! Рекомендую заранее измельчить хлопья, чтобы сэкономить драгоценное время утром.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 50 г
- Кабачки – 50 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Молоко – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кабачки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
-
Овсяные хлопья измельчите в кофемолке.
-
Выложите в миску измельченные хлопья и кабачки, добавьте яйцо, молоко, соль, разрыхлитель и муку.
-
Перемешайте массу, накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10-15 минут.
-
Налейте тесто на разогретую сковородку с антипригарным покрытием и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Готовый овсяноблин с кабачком переложите на тарелку и дополните любой начинкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
