Огромная популярность овсяного печенья привела к тому, что появилось много разных рецептов. Мне нравится готовить его из целых овсяных хлопьев, с добавлением изюма и кунжута. По желанию можно добавить орехи, семена тыквы или подсолнечника.
Калорийность
423 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 23 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на полотенце.
-
Кунжут слегка обжарьте на сухой сковороде.
-
В глубокой миске слегка взбейте яйца с сахаром и солью.
-
Добавьте растопленное масло, просеянную муку, изюм, кунжут и овсяные хлопья.
-
Хорошенько все перемешайте и накройте полотенцем на 10 минут.
-
Наберите ложкой немного теста, сформируйте лепешку и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторите действия с остальным тестом.
-
Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. В зависимости от размеров печенья время может меняться.
