Выпечка 29.03.2022

Овсяное печенье

35 мин.
4 порции
Овсяное печенье
airborne77, stock.adobe.com
2

Для такого печенья восхитительно подходит овсяная мука. Ее можно купить готовой или легко сделать самостоятельно – с помощью кофемолки или блендера. Учтите, что овсяной муки нужно немного меньше, чем пшеничной.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте оба вида муки, соль и разрыхитель. Добавьте нарезанное масло и быстро разотрите все в крошку.

Влейте кефир, добавьте сахар и корицу и замесите тесто.

Раскатайте его пластом, нарежьте круглое печенье и выложите на пергамент.

Выпекайте его в духовке 15 минут при 200-220 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Евгения Афонина
21.04.2023, 04:12

Неудачный рецепт, муки ушло раща в 2 больше. внутри сырое тесто,  невкусное печенье

Ответить