Отличный рецепт без сахара, сливочного масла и других калорийных ингредиентов. Я добавляю немного изюма, поэтому овсяное ПП печенье получается достаточно сладким. Если изюма под рукой не окажется, используйте измельченные финики и курагу.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 150 г
- Льняная мука – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 3 штуки
- Молоко – 50 мл
- Изюм – 50 г
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Изюм промойте кипятком, а затем выложите сушиться на бумажное полотенце.
-
Овсяные хлопья смешайте со льняной мукой и разрыхлителем.
-
Добавьте изюм, слегка взбитые яйца и молоко. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Смоченными в воде руками сформируйте кругленькие лепешки.
-
Выложите заготовки на застеленный противень и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
