Выпечка 01.03.2022

Панкейки с ванилью и банановым пюре

30 мин.
5 порций
Панкейки с ванилью и банановым пюре
Anjelika Gretskaia, stock.adobe.com
4.7 (150)

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт вкусных панкейков. Готовить их лучше из спелых и слегка потемневших бананов. Если фрукты недостаточно сладкие, всыпьте больше сахара. Как правило, достаточно еще пары столовых ложек.

Калорийность

250 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 33 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.

  2. Яйца с сахаром и солью взбейте до пышной пены.

  3. Добавьте теплое молоко, банановое пюре и перемешайте.

  4. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошенько вымешайте тесто до однородности.

  5. На разогретую сковородку с маслом выложите немного теста.

  6. Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Эти же действия повторите с остальным тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев