Паштет из авокадо непременно оценят люди, заботящиеся о своем здоровье. Эта легкая и красивая ПП закуска удачно адаптируется под разные ингредиенты, не перебивая их вкус. Паштет готовится за считанные минуты и идеален для бутербродов, брускетт и тостов.
Ингредиенты
- Авокадо – 2 шт.
- Творог (обезжиренный) – 200 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Грецкие орехи – 6 шт.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку, мякоть нарежьте, затем разомните вилкой или измельчите в блендере. Добавьте творог, перемешайте до однородности.
Чеснок и орехи очистите, измельчите и добавьте к смеси авокадо и творога. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте.
Подавайте готовый паштет из авокадо как отдельную закуску или в виде намазки для бутербродов, тостов и брускетт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев