Закуски 30.06.2023

Печеночный паштет с маслом

45 мин.
4 порции
Печеночный паштет с маслом
grinchh, stock.adobe.com
4.8 (248)

Чтобы классический печеночный паштет был максимально нежным, в него добавляют масло. Так он становится особенно хорош для разнообразных тостов, бутербродов, канапе и других закусок. Рассказываю, чего и сколько понадобится и как это приготовить.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите печень до готовности около 30 минут.

  2. Измельчите лук и морковь, и обжарьте до мягкости.

  3. Измельчите все блендером и приправьте.

  4. Добавьте мягкое сливочное масло для консистенции.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев