Паштетов из тунца великое множество, но у меня есть всего несколько любимых рецептов. Например, вот этот пикантный вариант с каперсами и рубленым зеленым луком. Он даже не нуждается в какой-то сложной подаче – просто намазывайте на хлеб.
Ингредиенты
- Тунец (консервированный) – 1 банка
- Каперсы – 2 ч.л.
- Хрен (готовый) – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Зеленый лук – 5 перьев
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Слейте с тунца жидкость и разомните его вилкой.
Отправьте в блендер каперсы и хрен, и измельчите до однородности.
Перемешайте эту массу с тунцом, добавьте лимонный сок и специи по вкусу.
Мелко нарежьте зеленый лук, и тоже перемешайте его с паштетом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев