Десерты 17.09.2026

Пастила из винограда в домашних условиях

6 ч. 0 мин.
4 порции
Пастила из винограда в домашних условиях
stock.adobe.com
4.7 (314)

Всем поклонникам вкусных и полезных десертов к чаю точно пригодится этот рецепт. Пастила хороша тем, что для нее можно использовать любые фрукты и ягоды. В том числе и довольно необычные варианты, вроде такой пастилы из винограда. Рассказываю!

Калорийность

287 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 3 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Оборвите виноград с веточек, долейте пару ложек воды и проварите до мягкости.

  2. Перетрите массу через сито. Добавьте подсластитель или сахар по желанию.

  3. Уварите пюре 5-10 минут на слабом огне.

  4. Вылейте массу на поддоны сушилки или на застеленный пергаментом противень.

  5. Сушите в сушилке при 50 градусах или в приоткрытой духовке при минимальной температуре около 6 часов.

  6. Нарежьте пастилу лентами и сверните.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев