Очень необычное решение – закатать на зиму в банки домашний суп. Например, перловый. Это отличный способ сэкономить время, когда нужен вкусный обед, но некогда им заниматься. Кроме того, это хороший походный вариант.
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте все овощи и промойте перловку.
-
Добавьте к томатам воду, соль, сахар и масло.
-
Доведите до кипения, добавьте остальные овощи и крупу, снова вскпятите и проварите 20 минут.
-
Влейте уксус и протушите все еще 10 минут.
-
Закатайте перловый суп в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
