Очень необычное решение – закатать на зиму в банки домашний суп. Например, перловый. Это отличный способ сэкономить время, когда нужен вкусный обед, но некогда им заниматься. Кроме того, это хороший походный вариант.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте все овощи и промойте перловку.
Добавьте к томатам воду, соль, сахар и масло.
Доведите до кипения, добавьте остальные овощи и крупу, снова вскпятите и проварите 20 минут.
Влейте уксус и протушите все еще 10 минут.
Закатайте перловый суп в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев