Впервые такое блюдо я попробовала у своей соседки. Она большая мастерица по части кулинарии, поэтому в подробностях рассказала мне рецепт. Как выяснилось, печеночные оладьи с рисом легко может приготовить любой желающий.
Калорийность
205 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 13 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Печень нарежьте, сложите в миску и залейте холодным молоком на 30 минут.
-
Пропустите через мясорубку печень, очищенные лук и чеснок.
-
Добавьте рис, яйца, специи и соль.
-
Всыпьте муку и хорошенько перемешайте.
-
С помощью столовой ложки выкладывайте массу небольшими островками на смазанную сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
